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當歸鵪鶉湯的功效與作用:當歸:補血、活血、潤燥紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂桂圓肉:擴張血管、保護神經系統、維持皮膚和粘膜健康當歸鵪鶉湯的製作材料:鵪鶉羊胎盤當歸北芪紅棗桂圓肉杞子……
當歸鵪鶉湯的功效與作用
當歸:補血、活血、潤燥
紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂
桂圓肉:擴張血管、保護神經系統、維持皮膚和粘膜健康
當歸鵪鶉湯的製作材料
鵪鶉 羊胎盤 當歸 北芪 紅棗 桂圓肉 杞子 蓮子 生薑 蒜瓣 鹽 花生油 酒
當歸鵪鶉湯的家常做法
1.鵪鶉和羊胎盤分別用姜、鹽、花生油腌制。
2.鍋燒熱油。
3.放入腌過的羊胎盤大火快炒,逼出香氣。最後濺少許酒。
4.把腌好的鵪鶉和炒香去腥的羊胎盤放入砂鍋內。放適量的水以及各種藥材。
5.燉盅放入水鍋內,隔水燉三至四個小時。
6.燉夠時間后即加鹽可食用。
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