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茶樹菇無花果老鴨湯的功效與作用:茶樹菇:止瀉、健脾、利水無花果:健脾、清熱、解毒姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表茶樹菇無花果老鴨湯的製作材料:老鴨半隻茶樹菇50克無花果20克枸杞10克姜幾片……
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茶樹菇無花果老鴨湯的功效與作用
茶樹菇:止瀉、健脾、利水
無花果:健脾、清熱、解毒
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
茶樹菇無花果老鴨湯的製作材料
老鴨半隻 茶樹菇50g 無花果20g 枸杞10g 姜幾片 鹽適量
茶樹菇無花果老鴨湯的家常做法
1.將茶樹菇洗凈,用溫水浸泡10分鐘左右
2.剪去頭部的蒂,切成段
3.老鴨洗凈斬成塊
4.鍋內燒水,水開后將老鴨塊放水裡焯水
5.湯鍋內加入8碗水,將老鴨、無花果、姜、茶樹菇一起放到鍋里
6.開大火煮開,再轉小火煮1.5-2小時,關火前10分鐘將枸札加入湯中,最後加鹽調味即可
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