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燉魚湯的功效與作用：羅非魚：護肝、增強免疫力、延緩衰老豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒香菇：補虛、健脾、化痰燉魚湯的製作材料：羅非魚豆腐香菇木耳清水鹽油燉魚湯的家常做法：1.首先把……
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燉魚湯的功效與作用
羅非魚：護肝、增強免疫力、延緩衰老
豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒
香菇：補虛、健脾、化痰
燉魚湯的製作材料
羅非魚 豆腐 香菇 木耳 清水 鹽 油
燉魚湯的家常做法
1.首先把魚洗乾淨，把魚鱗給颳了，然後挖掉腮，還有肚子里的一堆東西。
2.然後準備好輔料，我就準備了豆腐、香菇與木耳。香菇木耳放在水裡泡著，豆腐因為不是嫩豆腐，所以先放水煮一下，然後切塊啦。
3.接著分魚，這個有點殘忍，拆成小塊。
4.好了，然後放到炒鍋里過一下油，這樣湯比較泛白，樣子好看啦。我隨便炒了炒，哎，人懶沒辦法啊！
把炒好的魚塊扔到電飯鍋，我沒這麼大的鍋，只好用電飯鍋代替拉。放入姜、輔料。燉料就沒放了，追求自然嘛~
旺火燉開，微火續燉。其實就是加熱與保溫啦
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