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DIY疙瘩湯的功效與作用:西紅柿:健胃、消食積、生津止渴雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目紫菜:軟堅、化痰、止咳DIY疙瘩湯的製作材料:全麥粉西紅柿雞蛋紫菜DIY疙瘩湯的家常做法:1.將適量的……
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DIY疙瘩湯的功效與作用
西紅柿:健胃、消食積、生津止渴
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
紫菜:軟堅、化痰、止咳
DIY疙瘩湯的製作材料
全麥粉 西紅柿 雞蛋 紫菜
DIY疙瘩湯的家常做法
1.將適量的全麥粉放入碗中,加入涼水調勻,稍微稀一點兒,這樣做出來的湯更黏稠。鍋中放入少量的食用油,八成熱時下入姜蒜末炒香,然後放入西紅柿丁炒出水,加入清水(按人數多少適量倒入),開鍋后將調勻的麵糰整塊放入鍋中,用筷子順時針迅速划散,如還有較大塊兒的麵糰用同樣的方法攪拌幾次(這一步很重要,這樣做出來的面比較筋斗,湯比較黏稠,而且省時省力),最後打入雞蛋和紫菜,開鍋後放入鹽、雞精、胡椒粉、蔥花和香油拌勻即可
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