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香菇乾貝冬瓜湯的功效與作用：冬瓜：化痰、利水、清熱干香菇：補虛、健脾、化痰乾貝：補腎、滋陰、輔助降血壓香菇乾貝冬瓜湯的製作材料：冬瓜500g干香菇10朵乾貝35g芹菜段50g姜2片油適量……
香菇乾貝冬瓜湯的功效與作用
冬瓜：化痰、利水、清熱
干香菇：補虛、健脾、化痰
乾貝：補腎、滋陰、輔助降血壓
香菇乾貝冬瓜湯的製作材料
冬瓜500g 干香菇10朵 乾貝35g 芹菜段50g 姜2片 油適量 鹽適量 蔥花適量
香菇乾貝冬瓜湯的家常做法
1.干香菇和乾貝分別泡軟，擠干水份，然後加油、鹽腌漬一會備用
2.冬瓜去皮去籽，切成適量大小
3.湯煲中放入約1000ml的水，放生薑片，倒入冬瓜
4.水開后倒入乾貝和香菇一起再煮約15-20分鐘
5.湯快好時加入一點芹菜段，並且加鹽調味
6.最後撒點蔥花即可
小貼士
香菇和乾貝腌一下才有味，這樣做出來的湯更香！
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