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黃花菠菜湯的功效與作用：菠菜：平肝、止血、潤燥雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目黃花菠菜湯的製作材料：菠菜一把干黃花一小把雞蛋兩個鹽少許香油少許黃花菠菜湯的家常做法：1.干黃花用水浸泡至軟……
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黃花菠菜湯的功效與作用
菠菜：平肝、止血、潤燥
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
黃花菠菜湯的製作材料
菠菜一把 干黃花一小把 雞蛋兩個 鹽少許 香油少許
黃花菠菜湯的家常做法
1.干黃花用水浸泡至軟，用水沖洗幾次，擠干水分，切成段
2.菠菜洗凈，攔腰掰斷成兩半，雞蛋打散成蛋液
3.水燒開，倒入黃花，煮至水開，轉中小火，煮幾分鐘至黃花幾近熟透
4.倒入打散的蛋液，待蛋液稍凝固，放入菠菜，再煮1分鐘即可
5.出鍋前撒上鹽，點幾滴香油
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