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潤燥益氣川貝杏仁豬肺湯的主料：帶氣管豬肺(1個)瘦肉(250克)做潤燥益氣川貝杏仁豬肺湯所需廚具：高壓鍋潤燥益氣川貝杏仁豬肺湯的做法圖解步驟1.把豬肺、瘦肉準備好。2.川貝、南、北杏仁、蜜棗、姜準備好……
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潤燥益氣川貝杏仁豬肺湯的材料
帶氣管豬肺 (1個) 瘦肉 (250g)做潤燥益氣川貝杏仁豬肺湯所需做法
高壓鍋
潤燥益氣川貝杏仁豬肺湯的做法步驟
1.把豬肺、瘦肉準備好。
2.川貝、南、北杏仁、蜜棗、姜準備好。
3.瘦肉洗凈切成小塊。
4.杏仁去掉外衣，姜去皮，並用刀背輕輕拍一下，川貝、蜜棗洗乾淨。
5.將豬肺的氣管套在水龍頭上，用水慢慢灌至膨脹，直至豬肺變白為止。
6.將洗好的豬肺切成大塊，並飛水。
7.取出，用冷水把污血沖洗乾淨。
8.鍋中注入適量清水，加入所以材料，大火煮開轉中小火繼續煮15分鐘。
9.消氣后即可喝湯。
10.潤肺，抗燥，特適合乾燥的冬天。
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