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開水蛋花湯的主料：雞蛋(1個)蝦皮(1把)紫菜(適量)做開水蛋花湯所需廚具：其它開水蛋花湯的做法圖解步驟1.蔥洗凈后切細末。2.香菜也洗凈切末。3.蝦皮一小把備用。4.少許紫菜撕碎備用……
開水蛋花湯的材料
雞蛋 (1個) 蝦皮 (1把) 紫菜 (適量)做開水蛋花湯所需做法
其它
開水蛋花湯的做法步驟
1.蔥洗凈后切細末。
2.香菜也洗凈切末。
3.蝦皮一小把備用。
4.少許紫菜撕碎備用。
5.雞蛋打入碗內，用筷子划散攪勻。
6.將蔥末、香菜末放入碗中。
7.再將蝦皮、紫菜放入。
8.撒入適量鹽。
9.滴幾滴香油。
10.將滾開的開水沖入。
11.蓋蓋燜半分鐘即可。
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