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骨頭湯的主料：大骨(適量)做骨頭湯所需廚具：骨頭湯的做法圖解步驟1.大骨一根切段。2.冷水下鍋焯一下洗凈。3.再入高壓鍋，加薑片煮開。4.撇去浮沫。5.加香菇粉，料酒，蓋蓋子，大火上汽轉小火15分鐘。……
骨頭湯的材料
大骨 (適量)做骨頭湯所需做法
骨頭湯的做法步驟
1.大骨一根切段。
2.冷水下鍋焯一下洗凈。
3.再入高壓鍋，加生薑片煮開。
4.撇去浮沫。
5.加香菇粉，料酒，蓋蓋子，大火上汽轉小火15分鐘。
6.排氣后加鹽即可。
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