雞絲秀珍菇蛋湯

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雞絲秀珍菇蛋湯介紹

雞絲秀珍菇蛋湯的主料:秀珍菇(100克)雞絲(100克)雞蛋(2個)做雞絲秀珍菇蛋湯所需廚具:炒鍋雞絲秀珍菇蛋湯的做法圖解步驟1.秀珍菇去雜質洗凈。2.熟雞胸脯肉撕成絲。3.雞蛋打勻。……

雞絲秀珍菇蛋湯詳細內容

雞絲秀珍菇蛋湯

雞絲秀珍菇蛋湯的材料

秀珍菇

(100g) 雞絲 (100g) 雞蛋

(2個)

做雞絲秀珍菇蛋湯所需做法

炒鍋

雞絲秀珍菇蛋湯的做法步驟

1.秀珍菇去雜質洗凈。

2.熟雞胸脯肉撕成絲。

3.雞蛋打勻。

4.鍋里油熱,把雞蛋炒熟盛出。

5.鍋里油熱,放下雞絲稍微炒幾下。

6.放入適量清水。

7.放入秀珍菇煮開5分鐘。

8.放入雞蛋煮開。

9.放鹽。

10.放蔥花即可。

小貼士

此湯很鮮,不用放雞精