178
金針凍豆腐的主料：金針菇(100克)姬菇(100克)自製凍豆腐(300克)做金針凍豆腐所需廚具：砂鍋、炒鍋金針凍豆腐的做法圖解步驟1.準備好食材。2.凍豆腐切小塊備用。3.金針菇切去根，洗……
喜歡這些美食嗎？
金針凍豆腐的材料
金針菇 (100g) 姬菇 (100g) 自製凍豆腐 (300g)做金針凍豆腐所需做法
砂鍋、炒鍋
金針凍豆腐的做法步驟
1.準備好食材。
2.凍豆腐切小塊備用。
3.金針菇切去根，洗凈。
4.姬菇、白菜分別洗凈，瀝干水分。
5.鍋中油熱，下姬菇翻炒。
6.倒入牛肉丸，炒勻。
7.加入高湯，煮開。
8.倒入凍豆腐，稍加點鹽，煮開。
9.砂鍋中放入火鍋底料。
10.煮開的凍豆腐等倒入砂鍋，煮10分鐘。
11.加入金針菇，煮2分鐘。
12.倒入小白菜，煮2分鐘。
13.煮好的砂鍋煲，調好味，離火即可食用。
小貼士
1.買來的豆腐用保鮮袋裝好放入冰箱冷凍室即可成為凍豆腐。
2.不吃辣可以不要火鍋底料。
3.金針菇不要下的過早，久煮會塞牙。
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
我做的屬於簡易版的，選取家裡常備食材，做出來家人評價比上次在飯店吃到的好吃，開森哦哈哈，喜...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且比例也接近人...
今天做LG愛吃的豆腐菜，特意買了一塊滷水點的豆腐，平時我們這邊多數都是石膏點的，今天換一下...
最近迷戀各種丸子，這個菜靈感來自於荷包豆腐，因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單，味...
大寶不愛吃豆腐愛雞蛋，豬媽把兩種食材和在一起口感軟滑、蛋香十足。操著相當簡單啊。雞蛋豆腐用...
用料北豆腐1盒豬肉末100g郫縣豆瓣醬30ml豆豉15ml姜1小塊辣椒粉1大勺醬油1大勺鹽...
先讓大家開心一下：今天的天，躺在床上，紅燒!鋪張涼席，鐵板燒!下了床后，清蒸!出去一趟，爆...
用料豆腐300g五花肉100g油適量鹽適量雞精適量芥菜適量蚝油適量芥菜燉豆腐的做法步驟1....
快手素菜，上班族的福利菜譜，微波爐讓它更加速度，味道一點也不輸給有油煙的鍋炒。而且省去了洗...
油麥菜，又名莜麥菜，色澤淡綠，質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香，具有獨特風味，油麥菜的營養價值...
家常菜---涼拌金針菇。金針菇營養豐富，平時用來涼拌，做湯，燉肉都很不錯。涼拌金針菇的主料...
用料豆腐300g油適量生薑適量小蔥適量蝦醬2湯匙蝦醬燉豆腐的做法步驟1.豆腐用刀切寬長條。...
用料肥牛400g油適量鹽適量醬油適量蚝油適量糖少許黑胡椒粉少許紅辣椒1個蔥花適量澱粉適量薑...
用料金針菇150g培根3塊油適量味椒鹽適量白芝麻適量培根金針菇卷的做法步驟1.將金針菇剪掉...
金針菇含鋅、鐵等礦物質；番茄含番茄紅素，能抗氧化、抗炎症，二者熬湯不僅味道鮮美，還能增強免...
金針菜又叫黃花菜，是本地的一種叫法，取一些剁碎后拌到肉餡中，有一種特殊的香氣，入口還會略帶...
用料肥牛200g金針200g油適量白砂糖適量醬油適量生粉適量蚝油適量金針肥牛卷的做法步驟1...
蒜蓉拌金針菇，清淡可口，營養又美味，簡單又快速。在炎炎夏日餐桌上涼拌一盤是非常不錯的！蒜蓉...
金針菇不僅可以燒烤，涼拌，打鹵也非常的美味呦！2分鐘搞定。主料金針菇250克&nb……...
凍豆腐粉條金針菇的主料：金針菇(適量)粉條(適量)蝦干(適量)凍豆腐(適量)凍豆腐粉條金針...
金針菇燉凍豆腐主料：金針菇150克凍豆腐300克輔料：香腸青椒紅剁椒調料：食油鹽生抽黑胡椒...
金針凍豆腐的主料：金針菇(100克)姬菇(100克)自製凍豆腐(300克)做金針凍豆腐所需...
金針凍豆腐的主料：金針菇(100克)姬菇(100克)自製凍豆腐(300克)做金針凍豆腐所需...
枸杞茶樹菇燉雞的主料：雞腿(一個)做枸杞茶樹菇燉雞所需廚具：燉盅枸杞茶樹菇燉雞的做法圖解步...
羅卜排骨湯的主料：白羅卜500克(豬排骨500克)做羅卜排骨湯所需廚具：羅卜排骨湯的做法圖...
蟲草花西洋參燉烏雞的主料：烏雞(1隻)蟲草花(適量)西洋參(適量)做蟲草花西洋參燉烏雞所需...
薺菜雞絲豆腐羹的主料：薺菜(50克)雞絲(50克)豆腐(250克)做薺菜雞絲豆腐羹所需廚具...
原滋原味筒骨玉米冬瓜湯的主料：筒骨(1000g-1500g)甜玉米(半截)冬瓜(800g-...
蝦米紫菜蛋湯的主料：紫菜(半碗)蝦米(半碗)雞蛋(2隻)做蝦米紫菜蛋湯所需廚具：平底鍋蝦米...
蚝汁桃仁木耳豆腐煲的主料：老豆腐(一斤)干木耳(10g)生核桃仁(30g)西蘭花(半顆)做...
木瓜紅棗銀耳羹的主料：木瓜(200克)紅棗(50克)做木瓜紅棗銀耳羹所需廚具：煮鍋木瓜紅棗...
