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青菜蘿蔔豬蹄湯

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青菜蘿蔔豬蹄湯介紹

青菜蘿蔔豬蹄湯的主料：豬蹄(370克)蘿蔔(445克)青菜(95克)青菜蘿蔔豬蹄湯的調料：料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)做青菜蘿蔔豬蹄湯所需廚具：高壓鍋青菜蘿蔔豬蹄湯的做法步驟1、食材：豬……

青菜蘿蔔豬蹄湯詳細內容

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青菜蘿蔔豬蹄湯

青菜蘿蔔豬蹄湯的材料

豬蹄(370g) 蘿蔔(445g) 青菜(95g)

青菜蘿蔔豬蹄湯的調料

料酒(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)

做青菜蘿蔔豬蹄湯所需做法

高壓鍋

青菜蘿蔔豬蹄湯的做法步驟

1.食材：豬蹄（已焯水）、蘿蔔（已清洗）、青菜（已洗凈）

2.將已清洗好的蘿蔔放在案板上切開，待用。

3.將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中。

4.加入一些清水。

5.加適量的料酒。

6.隨後，蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘后關火。

7.燜至沒氣后開蓋。

8.接著，合入切好的蘿蔔煮開，煮至蘿蔔熟軟。

9.然後，合入青菜煮開，煮至青菜斷生。

10.最後，加適量的鹽。

11.加適量的雞精。

12.調味翻勻，即可。

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