黃豆芽鮮蝦湯

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黃豆芽鮮蝦湯介紹

黃豆芽鮮蝦湯的主料:黃豆芽(250g)蝦(適量)白菜(適量)黃豆芽鮮蝦湯的調料:親親腸(適量)魚豆腐(適量)黑木耳(適量)鹽(適量)白鬍椒粉(適量)大蒜(4瓣)蔥(一根)生抽(3大勺)……

黃豆芽鮮蝦湯詳細內容

黃豆芽鮮蝦湯

黃豆芽鮮蝦湯的材料

黃豆芽(250g) 蝦(適量) 白菜(適量)

黃豆芽鮮蝦湯的調料

親親腸(適量) 魚豆腐(適量) 黑木耳(適量) 鹽(適量) 白鬍椒粉(適量) 大蒜(4瓣) 蔥(一根) 生抽(3大勺)

做黃豆芽鮮蝦湯所需做法

煮鍋

黃豆芽鮮蝦湯的做法步驟

黃豆芽去老根,洗凈瀝干。

2

大蒜切成末,大蔥切成蔥花備用。準備好生抽。

3

鍋中放入清水(約1000ml),大火煮燒開后,將黃豆芽放入,接著加入蒜末,生抽,調勻后,改小火煮10分鐘。

4.豆芽煮熟后,加入白菜,黑木耳,再煮3分鐘。

5.蝦沖洗乾淨,只剪去蝦槍蝦須,留著蝦腦哦,湯水會更鮮~魚豆腐親親腸統統加入鍋內。

6.蝦魚豆腐親親腸統統加入鍋內。

7.鍋快開的時候,放入鹽,白鬍椒調味。

8.鍋開后,蝦腦流了出來,就大功告成啦~~出鍋!

小竅門:本湯十分鮮美,營養全面豐富。家裡有什麼青菜食材都可以放進去煮~因為黃豆芽和白菜的搭配本來就很鮮,再加入蝦的搭配,令湯更加鮮美!黃豆芽還可以解酒哦!快,做給心愛的他吃吧~~