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香菇肉絲蛋湯的主料：雞蛋(一隻)香菇(4隻)肉絲(小半碗)香菇肉絲蛋湯的調料：黃酒(少許)鹽(少許)味精(少許)做香菇肉絲蛋湯所需廚具：煮鍋香菇肉絲蛋湯的做法步驟1、肉絲放適量鹽味精，黃酒，在……
香菇肉絲蛋湯的材料
雞蛋(一隻) 香菇(4隻) 肉絲(小半碗)香菇肉絲蛋湯的調料
黃酒(少許) 鹽(少許) 味精(少許)做香菇肉絲蛋湯所需做法
煮鍋香菇肉絲蛋湯的做法步驟
1.肉絲放適量鹽味精，黃酒，在鍋里煸炒
2.放適量的水
3.放入切好片的香菇
4.將一隻雞蛋打均勻
5.放入燒開的湯中
6.放適量的鹽味精，灑上幾滴橄欖油OK
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