白玉菇油豆腐火腿湯介紹

白玉菇油豆腐火腿湯的主料:油豆腐(10個)白玉菇(400克)白玉菇油豆腐火腿湯的調料:火腿(6片)西紅柿(6片)鹽(小半勺)做白玉菇油豆腐火腿湯所需廚具:煮鍋白玉菇油豆腐火腿湯的做法步驟1、將油豆……

白玉菇油豆腐火腿湯詳細內容

白玉菇油豆腐火腿湯

白玉菇油豆腐火腿湯的材料

油豆腐(10個) 白玉菇(400g)

白玉菇油豆腐火腿湯的調料

火腿(6片) 西紅柿(6片) 鹽(小半勺)

做白玉菇油豆腐火腿湯所需做法

煮鍋

白玉菇油豆腐火腿湯的做法步驟

1.將油豆腐切成兩半,火腿切片,西紅柿切片;

2.白玉菇洗凈濾水;

3.煮鍋內放適量清水燒開,放一勺豬油,再放入火腿片熬煮幾分鐘;

4.下油豆腐煮一會至軟;

5.再下白玉菇;

6.煮至熟,下西紅柿片,稍煮;

7.調入少許鹽(也可不調,火腿本有少許鹹味),裝入湯碗即可;