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難度:配菜(中級)時間:10-30分鐘主料咖喱濃湯適量花枝丸適量魚丸適量蟹肉棒適量蝦仁適量輔料胡蘿蔔適量咖喱海鮮湯的做法步驟2.加入魚丸、花枝丸、香菇中火燉7、8分鐘;3.加入蟹肉……
主料
咖喱濃湯 適量 花枝丸 適量 魚丸 適量 蟹肉棒 適量 蝦仁 適量輔料
胡蘿蔔 適量咖喱海鮮湯的做法步驟
2.加入魚丸、花枝丸、香菇中火燉7.8分鐘;
3.加入蟹肉棒、蝦仁、胡蘿蔔花繼續燉煮2分鐘;
4.因為濃湯有稀釋,加適量的鹽調味即可。
小貼士
①一般現成的咖喱濃湯比較綢、辣,可以加適量的高湯或水來稀釋;
②魚丸等比較不容易入味的可以先煮;
③燉煮的時間自己可以調整,喜歡入味的就燉久一點;
④有必要的話,可以起鍋前加水澱粉(澱粉+水)勾芡。
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