西紅柿鯽魚豆腐湯介紹

主料鯽魚1條西紅柿2個豆腐2塊輔料姜、蔥,香菜,鹽適量西紅柿鯽魚豆腐湯的做法步驟1.小魚仔整個洗凈,豆腐切大塊,西紅柿切塊,蔥,香菜切段,姜切絲備2.花生油加熱放適量鹽加入小魚仔稍煎片刻/,加薑絲,待小魚……

西紅柿鯽魚豆腐湯詳細內容

西紅柿鯽魚豆腐湯

主料

鯽魚 1條 西紅柿 2個 豆腐 2塊

輔料

姜、蔥,香菜,鹽 適量

西紅柿鯽魚豆腐湯的做法步驟

1.小魚仔整個洗凈,豆腐切大塊,西紅柿切塊,蔥,香菜切段,姜切絲備

2.花生油加熱放適量鹽加入小魚仔稍煎片刻/,加生薑絲,待小魚變色加水淹過

3.同時放入切好的西紅柿,豆腐塊、加蓋大火燒開水滾兩滾後轉小火煮十分鐘,待湯呈乳白色後放入蔥香菜便可出鍋。

4.美味鮮香的魚湯就出鍋了!味道好極了!小盆友更愛吃的哦!