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黃豆燉牛肉

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黃豆燉牛肉介紹

上周做的紅燒牛肉，聽朋友的建議加了少許黃豆，可以使牛肉更容易爛~事實證明，加了黃豆牛肉更香哦！燉好的牛肉，手撕、涼拌都好吃！其實燦爛是基本吃素菜的，這大肉肉嘛，偶爾做次，給陽陽同學改善生活不知為啥，俺就是不喜歡吃，這牛肉做時聞著味道好香，做……

黃豆燉牛肉詳細內容

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黃豆燉牛肉

上周做的紅燒牛肉，聽朋友的建議加了少許黃豆，可以使牛肉更容易爛~事實證明，加了黃豆牛肉更香哦！燉好的牛肉，手撕、涼拌都好吃！其實燦爛是基本吃素菜的，這大肉肉嘛，偶爾做次，給陽陽同學改善生活不知為啥，俺就是不喜歡吃，這牛肉做時聞著味道好香，做好后，吃了一塊，就吃不下啦吃的肉肉那麼少，可身上的肉卻一點沒少漲
黃豆燉牛肉
食材：牛肉黃豆
配料：蔥姜八角鹽老抽

做法

1.牛肉切大塊后入開水中焯燙。
2.蔥姜切片，八角備用。
3.黃豆提前浸泡一下。
4.鍋內入牛肉，放入蔥姜八角。
5.加入沒過牛肉的水。
6.倒入適量老抽。
7.再倒入事先泡好的黃豆。
8.中火燉一個半小時，直至牛肉軟爛。

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