豬肉豆腐燉粉條

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豬肉豆腐燉粉條介紹

豬肉豆腐燉粉條材料:豬肉、豆腐、粉條、辣椒、蔥姜蒜、大料、料酒、醬油、腐乳、鹽詳細做法:1.準備的原料有瘦豬肉、豆腐1斤、紅薯粉。2.將豬肉切成片。3.豆腐切成長形塊兒,再改刀削成菱形塊兒。4.準備調料:蔥蒜姜、大料、紅辣椒。5.準備2大勺……

豬肉豆腐燉粉條詳細內容

豬肉豆腐燉粉條
豬肉豆腐燉粉條
材料
:豬肉、豆腐、粉條、辣椒、蔥姜蒜、大料、料酒、醬油、腐乳、鹽
詳細做法1.準備的原料有瘦豬肉、豆腐1斤、紅薯粉。
2.將豬肉切成片。
3.豆腐切成長形塊兒,再改刀削成菱形塊兒。
4.準備調料蔥蒜姜、大料、紅辣椒。
5.準備2大勺腐乳提味用。
6.鍋內放底油,油熱將肉片下鍋翻炒變色。
7.加入蔥蒜姜、大料、辣椒、料酒、少許醬油、腐乳、鹽,再加入2碗水。
8.水開后將粉條折斷放入鍋內,小火燉15分鐘。
9.粉條軟后把豆腐放進去。
10.小火繼續燉5分鐘,豆腐入味可出鍋。