銀耳蓮子香瓜盅

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銀耳蓮子香瓜盅介紹

銀耳蓮子香瓜盅【材料】銀耳蓮子香瓜枸杞冰糖【做法】1.2.銀耳泡發去蒂,洗凈瀝干水分,撕成小朵;蓮子洗凈(不必提前浸泡),一起入砂鍋中加水煮至蓮子軟糯,然後加入冰糖煮至融化,再放入洗凈的枸杞即可,然後晾涼。我直接用的電壓鍋,省事兒。……

銀耳蓮子香瓜盅詳細內容

銀耳蓮子香瓜盅
銀耳蓮子香瓜盅

【材料】
銀耳 蓮子 香瓜 枸杞 冰糖
【做法】
1.2.銀耳泡發去蒂,洗凈瀝干水分,撕成小朵;蓮子洗凈(不必提前浸泡),一起入砂鍋中加水煮至蓮子軟糯,然後加入冰糖煮至融化,再放入洗凈的枸杞即可,然後晾涼。我直接用的電壓鍋,省事兒。

3.香瓜洗凈,從1/3處切開,挖出果肉;

4.將熬好放涼的銀耳蓮子羹倒入瓜盅,加入果肉,蒙上保鮮膜入冰箱冷藏。