什錦披薩

什錦披薩的功效與作用

雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目

牛奶：富含蛋白質

火腿：健脾、補氣、擴張血管

什錦披薩的製作材料

麵粉 酵母 雞蛋 牛奶 廣味香腸 火腿 胡蘿蔔 四季豆 豌豆 洋蔥 西紅柿 披薩草 牛至 羅勒 胡椒 安佳無鹽黃油 安佳馬蘇里拉乳酪 鹽 糖

什錦披薩的家常做法

1.把雞蛋打到麵粉里，加入鹽，糖，橄欖油或者食用植物油，最好再麵粉上挖個小坑，這樣蛋液就不會留的到處都是了呵呵.

2.牛奶加熱到溫熱加入酵母攪拌溶化.

3.把攪拌好的酵母牛奶水緩緩倒入麵粉中。

4.不斷的攪拌麵粉，和成麵糰。

5.和成麵糰，反覆揉打，蓋上蓋子，放在一旁醒發。

6.洗凈瀝干水分的蔬菜，備用。

7.準備好意燙好的西紅柿，剝下西紅柿的皮，把蔥頭和西紅柿切碎。

8.起鍋融化黃油。

9.把切碎的西紅柿和洋蔥入鍋，放入披薩草，牛至葉，羅勒，攪拌，放入胡椒，鹽，番茄醬，小伙熬制，熬到粘稠成醬。

10.熬好的披薩醬料。

11.改刀切好蔬菜。

12.切好的香腸。

13.擦好片的馬蘇里拉。

14.面發好了，很多蜂窩啊哈哈。

15.擀好麵皮，用叉子在麵皮上紮好眼。

16.在面胚上抹醬。

17.撒馬蘇里，放上香腸。

18.再撒上馬蘇里，鋪一層蔬菜。