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自製蛋黃起酥披薩的製作材料：紫蘇口味的飛餅1張白吐司1片馬蘇里拉少量玫瑰腸1根臘腸半根鹹蛋黃1個青椒絲1個黑胡椒粉自製蛋黃起酥披薩的家常做法：1.將飛餅提前取出一張解凍。2.……
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自製蛋黃起酥披薩的製作材料
紫蘇口味的飛餅1張 白吐司1片 馬蘇里拉少量 玫瑰腸1根 臘腸半根 鹹蛋黃1個 青椒絲1個 黑胡椒粉
自製蛋黃起酥披薩的家常做法
1.將飛餅提前取出一張解凍。
2.玫瑰腸和臘腸切成薄片，青椒切成細絲,鹹蛋黃掰碎備用。
3.取一片白吐司，切去四邊。
4.把圓形的飛餅切成比吐司片略大的方形。
5.把飛餅放在披薩盤中，刷一層蛋液後放上白吐司。
6.用毛刷在白吐司上均勻的刷一層番茄沙司。
7.撒上一層馬蘇里拉芝士和少許披薩草。
8.在飛餅的四周擺上一圈薄片臘腸。
9.再撒上一層馬蘇里拉芝士和適量的黑胡椒，以及玫瑰腸、青椒絲和鹹蛋黃，最後再薄薄的撒上一層馬蘇里拉芝士，放入預熱200度的烤箱中層，烘焙15分鐘即可。
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