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小熊豆沙麵包的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質小熊豆沙麵包的製作材料：高筋粉200克低筋粉50克豆沙適量酵母5克砂糖40克……
小熊豆沙麵包的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶：富含蛋白質
小熊豆沙麵包的製作材料
高筋粉200g 低筋粉50g 豆沙適量 酵母5g 砂糖40g 黃油40g 雞蛋1個 蛋黃1個 牛奶350g 巧克力少許
小熊豆沙麵包的家常做法
1.用后油法將材料投入麵包機和成光滑的麵糰進行一次發酵
2.麵糰發酵至兩倍大指按不回縮即可
3.將麵糰分成4個35g的，8個20g的小劑子揉圓用保鮮膜覆蓋約15分鐘使其中間發酵
4.中間發酵結束后將20g豆沙包入35g的面劑內，收好口
5.將做好的麵糰擺入烤盤整好形放入自製發酵箱進行最後發酵
6.在發酵好的麵糰中間覆蓋事先準備好的圓形錫紙，將烤盤移入預熱180度的烤箱烘烤約15－20分鐘即可
7.少許巧克力融化後用裱花袋擠在麵包上，裝飾眼睛和鼻子
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