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泡芙蛋糕的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質泡芙蛋糕的製作材料：雞蛋300牛奶225克中粉180克色拉油150克泡芙蛋糕的家常做法：1.將牛奶和油混合在一起加熱。 ……
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泡芙蛋糕的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶：富含蛋白質
泡芙蛋糕的製作材料
雞蛋300 牛奶225g 中粉180g 色拉油150g
泡芙蛋糕的家常做法
1.將牛奶和油混合在一起加熱。
2.混合液120度燒開后關小火倒入麵粉攪拌。
3.不停的攪拌直到麵粉全部燙熟，關火，等它涼。
4.涼后將一個雞蛋打入。
5.再不停的攪拌，直至完全融合；再加入另外一個蛋攪拌。
6.依次分個加入雞蛋攪拌。
7.將混合物放如有擠花嘴的用具中。
8.擠出所要花型。
9.放入預熱190度，25分鐘，再在烤箱中放兩分鐘拿出來，就好了。
10.將奶油打發。
11.用容器擠填入泡芙中。
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