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SP蜂蜜蛋糕的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒SP蜂蜜蛋糕的製作材料:雞蛋8個蛋糕油20克低筋麵粉140克高筋麵粉60克白砂糖90克蜂蜜80克鹽1……
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SP蜂蜜蛋糕的功效與作用
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒
SP蜂蜜蛋糕的製作材料
雞蛋8個 蛋糕油20g 低筋麵粉140g 高筋麵粉60g 白砂糖90g 蜂蜜80g 鹽1g 色拉油30g
SP蜂蜜蛋糕的家常做法
1.全蛋 糖 SP,隔熱水用打蛋器打3分鐘。
2.加蜂蜜再打5分鐘,至濃稠。
3.加鹽,篩入麵粉,用打蛋器攪勻。
4.加入色拉油,繼續攪勻。
5.將攪拌均勻的麵糊倒入鋪好烤紙的烤盤內,抹平。
6.烤箱預熱,150℃,倒數第二層,60分鐘左右,輕壓中間,沒有沙沙聲和浮動感即熟。
7.烤好取出,倒扣在涼架上,撕去底紙,待涼后切片。
小貼士
糖的量已經比原配方減少了一半,可還是覺得甜,所以下次想試試用牛奶代替一部分的蜂蜜,不知能否成功。
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