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巧克力蛋糕棒棒糖的功效與作用:巧克力:富含熱量、富含脂肪、富含碳水化合物巧克力蛋糕棒棒糖的製作材料:海綿蛋糕巧克力裝飾糖巧克力蛋糕棒棒糖的家常做法:1.把350g海綿蛋糕用攪拌機打碎,或者用手捏碎!……
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巧克力蛋糕棒棒糖的功效與作用
巧克力:富含熱量、富含脂肪、富含碳水化合物
巧克力蛋糕棒棒糖的製作材料
海綿蛋糕 巧克力 裝飾糖
巧克力蛋糕棒棒糖的家常做法
1.把350g海綿蛋糕用攪拌機打碎,或者用手捏碎!(其實就是一整個海綿蛋糕的量!海綿蛋糕用的是小?衛鮮Φ姆階櫻?詬脅淮恚?部梢雜們煽肆?C嗟案庾觶?/p>
2.把巧克力切小塊坐熱水融化,水不要燒開,溫度太高容易導致巧克力油水分離。幾度具體我沒量,手忙腳亂的。
3.準備好糖珠裝飾物
4.把60g淡奶油倒入海綿蛋糕屑中,攪拌均勻
5.把攪拌混合好的蛋糕屑捏成團。不要太大個,大個容易碎,而且不好操作,頭重腳輕容易倒。
6.棒棒糖棒子沾一點巧克力,插入蛋糕球中,2/3的位置就差不多,不要戳穿嘍。
7.等巧克力凝固
8.把蛋糕球均勻的過上巧克力,在巧克力盆邊邊轉邊輕輕敲,把多餘的巧克力滴下來
9.待巧克力不會滴下來,灑上裝飾糖,晾乾即可!
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