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雙味水果蛋糕的功效與作用：芒果：止嘔、生津、益胃香蕉：潤肺、清熱、解毒草莓：止瀉、止咳、利水雙味水果蛋糕的製作材料：8寸胚芽蛋糕1隻6寸巧克力蛋糕1隻淡奶油600ml糖粉適量芒果2隻香蕉……
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雙味水果蛋糕的功效與作用
芒果：止嘔、生津、益胃
香蕉：潤肺、清熱、解毒
草莓：止瀉、止咳、利水
雙味水果蛋糕的製作材料
8寸胚芽蛋糕1隻 6寸巧克力蛋糕1隻 淡奶油600ml 糖粉適量 芒果2隻 香蕉1隻 草莓10顆 藍莓15粒 巧克力豆若干
雙味水果蛋糕的家常做法
1.巧克力蛋糕剖2片、胚芽蛋糕剖2片待用
2.淡奶油加糖粉打發成8分發
3.胚芽蛋糕塗抹一層淡奶油，放上芒果粒，再塗一層淡奶油，蓋上另一片胚芽蛋糕
4.整個給胚芽蛋糕塗上打發的淡奶油
5.居中放上巧克力蛋糕的底片，塗上淡奶油，放上香蕉片，再塗一層淡奶油，蓋上另一片巧克力蛋糕
6.整個塗勻，用刮板刮出紋路，裝飾水果和巧克力
小貼士
1.打發淡奶油時，打蛋盆和打攪棒放在冰箱冰一下，有助於縮短打發時間
2.加糖粉比白砂糖更助於打發奶油
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