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有料小餐包

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有料小餐包介紹

最近美天全在做麵包我也閑不住了，做了兩款有料麵包，喜歡的朋友可以試試哦??有料小餐包的主料：高筋麵粉(200克)低筋麵粉(50克)有料小餐包的調料：黃油(30克)鹽(2克)糖(25克)牛奶(100克)……

有料小餐包詳細內容

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最近美天全在做麵包我也閑不住了，做了兩款有料麵包，喜歡的朋友可以試試哦??

有料小餐包的材料

高筋麵粉(200g) 低筋麵粉(50g)

有料小餐包的調料

黃油(30g) 鹽(2g) 糖(25g) 牛奶(100g) 酵母(3g) 火腿(1個) 沙拉醬(1勺) 豆沙(100g)

做有料小餐包所需做法

麵包機、電烤箱

有料小餐包的做法步驟

1.除黃油、豆沙、沙拉、火腿外的所有材料放入麵包機啟動發麵功能

2.中途10分鐘后加入黃油繼續揉

3.一次發酵好的麵糰

4.取出分成八份

5.去一份擀開

6.從一頭捲起

7.橫向捲起

8.擀開一點

9.火腿切成小粒拌入沙拉醬

10.取一勺包入

11.像包包子一樣包起來

12.整一下形狀，裝模

13.豆沙也同樣的方法包好

14.擀開疊被子一樣疊起再擀開

15.用刀切成三份

16.麻花辮一樣編好

17.從一頭捲起

18.咸甜兩種口味的麵包包好放入模子中，放入烤箱發酵功能40分鐘

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