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濃郁奶香排包的主料：高筋麵粉(200克)蛋清(25克)牛奶(105克)做濃郁奶香排包所需廚具：麵包機濃郁奶香排包的做法圖解步驟1.1，把黃油以外的全部材料放入麵包機里，這裡蛋清使用室溫蛋清，啟動和……
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濃郁奶香排包的材料
高筋麵粉 (200g) 蛋清 (25g) 牛奶 (105g)做濃郁奶香排包所需做法
麵包機
濃郁奶香排包的做法步驟
1.1.把黃油以外的全部材料放入麵包機里，這裡蛋清使用室溫蛋清，啟動和面程序，時間選擇30分鐘。
2.2.放入室溫黃油，再次選和面程序。
3.3.取出麵糰和攪拌刀。麵糰分成8份，全部滾圓鬆弛10分鐘。
4.4.把麵糰擀成長舌狀
5.5.捲起。
6.6.全部排入麵包機里，蓋上一條濕布，選擇酸奶發酵功能，發酵一個半小時。
7.7.蛋黃加一勺水攪拌均勻，刷在麵包胚上。
8.8.選擇烘烤，時間30分鐘。
9.烘烤結束后，戴上隔熱手套，拿出麵包桶，取出麵包。
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