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腰果布朗尼的主料:黑巧克力(70g)高筋麵粉(30g)腰果布朗尼的調料:熟腰果(25g)黃油(50g)雞蛋(50g)細砂糖(20g)香草精(1/2小勺)做腰果布朗尼所需廚具:電烤箱腰果布朗尼的……
腰果布朗尼的材料
黑巧克力(70g) 高筋麵粉(30g)腰果布朗尼的調料
熟腰果(25g) 黃油(50g) 雞蛋(50g) 細砂糖(20g) 香草精(1/2小勺)做腰果布朗尼所需做法
電烤箱腰果布朗尼的做法步驟
1.食材。
2.黑巧克力、黃油切成小塊放入碗中隔水加熱,慢慢攪拌,直到巧克力和黃油完全融化。
3.從熱水中取出碗,加入白砂糖,繼續攪拌均勻。
4.加入雞蛋,最好是打散了再加入,這裡27稍微偷懶了~嘻嘻~
5.加入香草精,攪拌均勻。
6.篩入麵粉,攪拌成麵糊。
7.再加入小碎的腰果,攪拌均勻。
8.把麵糊倒入模具中,九成滿,放入預熱好的烤箱,190℃,25-30分鐘就可以啦~
9.糖的部分根據自己的喜好增減吧~腰果部分也可以換成自己喜歡的其他堅果。
10.布朗尼可以熱的時候馬上吃,也可以放進冰箱里冷藏4小時左右再吃~味道都不錯喲~如果是放在模具里的話,就先冷藏了,這樣好脫模一些哦~
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