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葡萄乾玫瑰司康

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葡萄乾玫瑰司康介紹

葡萄乾玫瑰司康的主料：麵粉(200克)葡萄乾玫瑰司康的調料：黃油(40克)牛奶(90毫升)雞蛋(1個)乾酵母(3克)玫瑰醬(1大勺)葡萄乾(少許)綿白糖(40克)鹽(1克)做葡萄乾玫瑰司康所需……

葡萄乾玫瑰司康詳細內容

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葡萄乾玫瑰司康

葡萄乾玫瑰司康的材料

麵粉(200g)

葡萄乾玫瑰司康的調料

黃油(40g) 牛奶(90毫升) 雞蛋(1個) 乾酵母(3g) 玫瑰醬(1大勺) 葡萄乾(少許) 綿白糖(40g) 鹽(1g)

做葡萄乾玫瑰司康所需做法

無

葡萄乾玫瑰司康的做法步驟

1.準備好所需的所有材料。
嗚~ 把葡萄乾給落下啦沒拍上。

2.糖和鹽加入麵粉中拌勻，把略軟化的黃油放入麵粉里搓成細細的粉粒。（一不小心把本該放入牛奶中融化的酵母粉也一起給放裡邊啦。）

3.充分搓勻的粉粒。

4.雞蛋打散倒入面盆，留一勺的量刷表面用，牛奶緩緩倒入，邊倒邊攪拌。

5.加入葡萄乾和玫瑰醬，輕輕攪拌均勻。

6.用手團成圓形，不需要用力揉搓的。

7.把麵糰放進保鮮袋靜置30分鐘。

8.取出麵糰，置於面板上擀成約1厘米厚的面片。

9.用模具壓出喜歡的形狀。

10.排放到烤盤中餳發30分鐘。

11.表面刷蛋液，烤箱預熱180度烤20分鐘。

12.完成出爐~~

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