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黑豆渣土司的主料：黑豆渣(196克)高粉(440克)黑豆渣土司的調料：水(200克)黃油(35克)酵母(5克)白糖(26克)鹽(少許)做黑豆渣土司所需廚具：無黑豆渣土司的做法步驟1、將黑豆……
黑豆渣土司的材料
黑豆渣(196g) 高粉(440g)黑豆渣土司的調料
水(200g) 黃油(35g) 酵母(5g) 白糖(26g) 鹽(少許)做黑豆渣土司所需做法
無黑豆渣土司的做法步驟
1.將黑豆渣放入麵包桶里，然後依次加入水、糖、鹽、高粉、酵母，啟動麵包機設備8揉面20分鐘。
2.揉至光滑的麵糰后加入黃油繼續揉至能拉出膜，揉面一共需要40分鐘。
3.將揉好的麵糰放入溫暖處發酵。
4.發酵至原來的兩倍大后，取出麵糰排氣、揉勻，放一旁餳發15分鐘。
5.再次排氣、揉勻，分割成4等份（我做了一個土司和幾個小麵包）。
6.取其中一份麵糰按成長方形麵皮，抹上適量花生醬（你喜歡什麼餡料就塗上什麼餡料）。捲起來，收口處要捏緊。
7.然後將其餘的兩塊麵糰也這樣操作后，收口處朝下放入土司盒裡，再次發酵。我將剩下的一塊麵糰做了4個可愛的小麵包，雖然沒加餡料，但口感依然好吃。
8.發酵至土司盒的8.9成滿模時，放入預熱好的烤箱里，烤熟即可。
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