260
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高粉300克雞蛋1隻牛奶150克輔料黃油15克糖30克鹽2克酵母3克草莓果醬適量色拉醬適量果醬色拉餐包的做法步驟1.所有食材放入麵包筒……
喜歡這些美食嗎？
主料
高粉 300g 雞蛋 1隻 牛奶 150g輔料
黃油 15g 糖 30g 鹽 2g 酵母 3g 草莓果醬 適量 色拉醬 適量果醬色拉餐包的做法步驟
1.所有食材放入麵包筒里，除黃油外，設制和面20分鐘
2.和面20分鐘后加入黃油繼續和面20分鐘
3.麵糰整形放麵包筒內進行發酵
4.發酵至2到2.5倍
5.排空氣分5小團醒15分
6.取一麵糰擀成長條，放上草莓果醬
7.由上住下卷，再一分為二
8.放入模具中進行發酵
9.發酵至2倍
10.塗上蛋液，放上色拉醬，烤箱180度預熱5分鐘，上下烤25分鐘
11.25分鐘出箱放涼
小貼士
烤的時間按各家而定
製作紫葡萄果醬時，建議選擇巨峰葡萄，不僅能吃得到果肉，而且香氣十足。挑選時需注意以下5個要...
英式檸檬醬是一款很好吃的水果醬，聞起來有淡淡的檸檬清香，可以用來夾麵包片吃，還是用水衝來泡...
將奶油乳酪揉進麵糰里，再加點兒酸奶，真是個不錯的主意。種麵糰里加雞蛋，還真是第一次見。麵糰...
這幾天重慶真是熱啊，最高溫度已到40幾度了，根本就不想出門，出去有被烤焦成小黑人的風險，還...
牛油果單單吃是超難吃的，但加在土司上，那是很好吃的，這也是超簡單的做法。主料土司2片&nb...
滿屋飄香的香蔥芝士小餐包準備材料：高粉300g、牛奶100g、糖35g、鹽3g、雞蛋1個（...
這是一款軟麵包，放到第二天依然是個軟妹子哦加了自製果醬的小餐包，味道棒棒噠我喜歡用麵包機進...
寶寶長到1歲了，可以吃些餅幹了，這款加了果醬，味道挺好吃的。主料黃油70克&nbs……...
俗話說：「早吃好，晚吃少」，營養早餐是健康生活的開始。一頓滿分早餐應該具備3個條件即有澱粉...
曲奇餅干不一定千篇一律的繞圈圈形狀，它也可以做出小巧可愛的貝殼樣子。用最基礎的黃油曲奇配方...
用料新鮮山楂一斤山楂果醬的做法步驟1.買來后洗乾淨晾乾,用剪刀剪開山楂,挖去核.2.鍋里放...
今天老公要出差坐火車，昨天晚上就烤了點蛋糕讓他火車上吃主料雞蛋3個白糖……...
胡蘿蔔蒸熟后，口感細膩、軟糯，還有甜甜的味道。用它揉面做麵包，金黃的顏色很是惹人喜愛！小餐...
對於剛接觸烘焙的新手而言，蛋糕、麵包哪一樣都想做一做，但是不能貪大，練手先從簡單易做的小蛋...
早上給小朋友做了華夫餅，今天是加了一些蘋果醬也非常的美味呢主料雞蛋2個 ……...
經常吃麵包，一般都以甜麵包為主，所以偶爾就想變變花樣，做餐包是最好的選擇，餐包里的餡可以自...
一直覺得做麵包很費時間，後來慢慢發現，其實做中種的不費時間，特別是提前一天就可以做好種，一...
甜甜蜜蜜的小餐包，家庭早餐首選食材介紹主料：高筋粉(260克)橄欖油(30克)細砂糖(45...
椰蓉餐包原料：高筋麵粉250克鹽2.5克糖50克酵母2.5克 ……...
此款【酸奶小餐包】童鞋們都不陌生吧做過的人也很多家裡做紫薯酸奶蛋糕卷正好剩餘了一些酸奶就也...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高粉300克雞蛋1隻牛奶150克輔料黃油15克糖30...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高粉300克雞蛋1隻牛奶150克輔料黃油15克糖30...
主料高筋麵粉350g(70%)低筋麵粉150g(30%)輔料鹽11g(2%)乾酵母3g(0...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料天然酵母150g高筋麵粉250g低筋麵粉20g細砂糖...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高筋麵粉250g白砂糖45g雞蛋50g水110g酵母...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高筋麵粉300克水165克全蛋液30克奶粉12克鹽3...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高筋麵粉300克砂糖60克乾酵母3克溫水130克雞蛋...
主料高筋麵粉400g(80%)低筋麵粉100g(20%)輔料砂糖30g(6%)鹽10g(2...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高筋麵粉200g卡仕達醬90g細砂糖35g全蛋液30...
難度：切墩(初級)時間：30~60分鐘主料椰蓉100g低粉120g植物油80ml白糖粉60...
