九陽烘焙劇場烤箱試用豆沙花捲麵包

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#九陽烘焙劇場#烤箱試用【豆沙花捲麵包】的做法步驟

1.九陽烤箱有著時尚的外表——古銅色和黑色的搭配，炫彩又高貴，面板上有防燙大把手，開關烤箱門舒適。

2.九陽烤箱黃金容量——35L，很適合家用的一款烤箱，四根黃金比例分配發熱管，提升整體溫場穩定性。

3.功能完備，上管發熱，下管發熱，上下管發熱，滿足烘焙愛好者的各種需求，超強發酵功能，此功能可以用來製作酸奶和發酵麵包。360°旋轉烤叉功能，烤全雞毫無壓力。

4.烤箱使用前要空烤20分鐘。

5.配件齊備，烤盤，烤網，烤叉。

6.將除紅豆沙和黃油的材料放進麵包機桶里，用和面程序攪拌至光滑狀。

7.加入軟化的黃油，再按一次和面功能。

8.將麵糰攪拌至薄膜狀，放在麵包機桶里進行基礎發酵。

9.麵糰發酵到原來的2倍大。

10.將麵糰分割成9份小麵糰，滾圓鬆弛15分鐘。

11.準備餡料，這次用了蓮蓉餡6個，紅豆沙餡3個，每個25g。

12.將鬆弛好的麵糰擀成圓形，翻面，包入餡料。