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主料糖粉70克抹茶粉2湯勺黃油150克蛋黃3個低筋麵粉265克。抹茶小餅的做法步驟1.準備好材料2.將黃油室溫軟化后,分三次加入三個蛋黃。每次放入后攪拌均勻再加下一次。3.篩入麵粉。加入後用十字交叉法……
主料
糖粉 70g 抹茶粉 2湯勺 黃油 150g 蛋黃 3個 低筋麵粉 265g。抹茶小餅的做法步驟
1.準備好材料
2.將黃油室溫軟化后,分三次加入三個蛋黃。每次放入后攪拌均勻再加下一次。
3.篩入麵粉。加入後用十字交叉法攪拌。
4.放入冰箱鬆弛.
5.進烤爐前的樣子
6.抹茶小餅。
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