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難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料奶油25克檸檬皮丁20克低筋粉155克雞蛋40克牛奶20克鹽2.5克糖粉73克酥油55克蜜桔皮丁60克杏仁25粒蜜桔皮手工酥餅的做法步驟 ……
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主料
奶油 25g 檸檬皮丁 20g 低筋粉 155g 雞蛋 40g 牛奶 20g 鹽 2.5g 糖粉 73g 酥油 55g 蜜桔皮丁 60g 杏仁 25粒蜜桔皮手工酥餅的做法步驟
1.將奶油和糖粉、鹽一起放入攪拌盆中，用手提攪拌器攪打至微發
2.分次加入雞蛋攪拌均勻，再加入檸檬皮丁，蜜桔皮丁攪拌均勻
3.再加入過篩的低筋粉拌成雪花狀
4.分三次加入牛奶攪拌成麵糰，在麵糰上包上保鮮膜，鬆弛30分鐘
5.將揉好的麵糰搓成長條狀，將麵糰分成大小相等的小麵糰
6.將分好的小麵糰搓成圓球
7.把搓好的麵糰擺放在鋪有不粘布的烤盤上，用手稍微壓扁一些，在表面放上一粒杏仁
8.送進事先預熱的烤箱里，以上下火180度烘烤20-25分鐘即可
小貼士
原來不起眼的甚至是沒有用的材料一旦利用起來，也別有一番美味哦~生活啊，總會在不經意間閃過一些小細節、蹦出一些小點子，如果能抓住它們，一定會變得十分有趣而幸福，當然了，如果這些能與美食聯繫起來就更完滿啦
主料：牛奶400克、純咖啡粉20克、天然淡奶油400克、巧克力塊30克、可可粉5克輔料：鹽...
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難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料奶油25克檸檬皮丁20克低筋粉155克雞蛋40克牛奶...
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