巧克力味黃油酥餅介紹

難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料麵包粉生粉好時巧克力醬適量黃油200g巧克力味黃油酥餅的做法步驟1.黃油室溫軟化,逐步添加巧克力醬,攪拌均勻。2.買不到低粉,於是用麵包粉和生粉,以4/1……

巧克力味黃油酥餅詳細內容

巧克力味黃油酥餅
難度:配菜(中級) 時間:1小時以上

主料

麵包粉 生粉 好時巧克力醬 適量 黃油 200g

巧克力味黃油酥餅的做法步驟

1.黃油室溫軟化,逐步添加巧克力醬,攪拌均勻。

2.買不到低粉,於是用麵包粉和生粉,以4/1的比例混合均勻。我大概總共用了350g粉。

3.將2加入1中,混合揉成質地均勻的麵糰。分成大小相似的劑子,搓圓后按扁。

4.烤箱預熱175攝氏度。烤盤放中層,上下火175攝氏度,烤15分鐘。

5.拿出放涼,裝食品袋~

小貼士

可以做得小一點。小餅乾但是熱量高,避免一下吃太多不健康~