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難度:切墩(初級)時間:30~60分鐘主料低粉240g黃油150g蔓越莓80g雞蛋2個細砂糖70g抹茶粉5g可可粉5g蔓越莓三色小餅乾的做法步驟1.材料大集合2.黃油軟化加糖打發~……
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主料
低粉 240g 黃油 150g 蔓越莓 80g 雞蛋 2個 細砂糖 70g 抹茶粉 5g 可可粉 5g蔓越莓三色小餅乾的做法步驟
1.材料大集合
2.黃油軟化加糖打發~再加入蛋液
3.蔓越莓剁碎哈!粗顆粒就行!順便凹個造型~
4.加入之前的混合物再篩入低粉、拌勻!分成三份。原味的放一邊、另兩份一份篩入抹茶、一份篩入可可粉。拌勻。別太用力哈~能成型就可以
5.塑形~保鮮膜包好
6.送入冰箱~冷凍1小時
7.時光飛逝啊~切片!
8.送入烤箱~180度上下火~15分鐘!
9.噹噹噹噹~下午茶
10.裝好~
小貼士
烤箱溫度還是老話~根據實際情況來哈
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