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難度：配菜(中級)時間：10-30分鐘主料低粉50克黃油50克雞蛋半個紅糖30克葡萄乾20克朗姆酒少許動物性淡奶油25克烤箱20分鐘椰蓉20克香草精1ML泡打粉1ML鹽1M……
主料
低粉 50g 黃油 50g 雞蛋 半個 紅糖 30g 葡萄乾 20g 朗姆酒 少許 動物性淡奶油 25g 烤箱 20分鐘 椰蓉 20g 香草精 1ML 泡打粉 1ML 鹽 1ML椰蓉葡萄小蛋糕的做法步驟
1.準備用各個材料
2.朗姆酒以浸泡過葡萄乾為主，浸泡半個小時以上
3.軟化好的黃油 紅糖 鹽打發
4.分3次加入雞蛋攪拌均勻
5.倒入香草精
6.倒入淡奶油，此時不需要攪拌（圖片給忘記拍了，整理圖片的時候才發現了）
7.麵粉和泡打粉混合好后一起加入黃油混合物裡面
8.再加入椰蓉
9.葡萄乾記得用餐巾紙吸干再倒入
10.攪拌好看再裝入紙杯當中，放入烤箱
小貼士
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