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主料淡奶油食用色素輔料花瓣花葉裱花嘴裱花袋筷子奶油裱花的做法步驟1.把淡奶油打發,不要太嫩。把裱花的材料準備好。2.如圖,這是裱玫瑰的花嘴。把裱花袋尖部用剪刀剪個小斜口。不要剪大了不然裱花嘴會露奶……
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主料
淡奶油 食用色素輔料
花瓣 花葉裱花嘴 裱花袋 筷子奶油裱花的做法步驟
1.把淡奶油打發,不要太嫩。把裱花的材料準備好。
2.如圖,這是裱玫瑰的花嘴。把裱花袋尖部用剪刀剪個小斜口。不要剪大了不然裱花嘴會露奶油
3.取一個完整的裱花袋裝上一勺白奶油,在滴上2滴自己喜歡的食用色素
4.把裝有玫瑰裱花嘴的袋拿起,用點奶油把裱花嘴封一下/仿露。袋口打開以裡面的直線擠一條剛剛調好色的奶油
5.三個筷子。用綠色素把綠葉奶油調好。色素一點不要太多
6.杯托裡面裝有蛋糕,用曲奇裱花嘴添上奶油。備用
7.拿一隻筷子。用裱花嘴輕輕的擠出第一片花瓣,在第一片花瓣的2/1處擠上第二片。拿筷子的手在擠花瓣的同時輕輕的向反方向轉。
8.重複的擠花瓣。玫瑰成形了
9.用筷子從花的底部輕輕挑起。放在裝有奶油的杯托上
10.放好。抽出筷子,裱上花葉。
11.簡單的玫瑰奶油花完成了。
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