金針白菜包

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金針白菜包介紹

準備時間:10-20分鐘製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人金針白菜包的簡介:上次寄悠妹妹的生日,偶忙的給忘記了,今天又是菜青蟲姐姐的生日啊,就送上這個吧,妹妹也不要嫌棄哦,嘻嘻金針白菜包的食材:主料:雞……

金針白菜包詳細內容

金針白菜包

準備時間:10-20分鐘

製作時間:10-20分鐘

用餐人數:1-2人

金針白菜包的簡介:

上次寄悠妹妹的生日 ,偶忙的給忘記了,今天又是菜青蟲姐姐的生日啊,就送上這個吧,妹妹也不要嫌棄哦,嘻嘻

金針白菜包的食材:

材料 雞肉100g 包菜4片 輔料: 豬肥肉20g 蔥5g 姜5g 胡椒粉2g 鹽5g 麻油5ml

金針白菜包的做法步驟:

1.雞肉和豬肉洗凈

2.上海什麼菜好3

3.用攪拌機攪拌成肉餡

4.放入蔥絲5g,生薑末5g,胡椒粉2g,鹽5g,麻油5g攪拌成糊

5.白菜放熱水微波爐高火2分鐘至軟

6.再放入冷水中

7.蔥葉,胡蘿蔔切絲,金針取頭備用

8.取一片白菜一分為二,包入雞肉餡

9.上面插點胡蘿蔔絲,和金針

10.用蔥葉捆好

小貼士

最後,用水加2g澱粉和2g鹽微波爐高火加熱10-30秒鐘成澱粉液淋在白菜包上即可.
注意金針菇的頭不要露出太多,要不然蒸好了頭就會低下來影響美觀