果仁紅糖炸糕

果仁紅糖炸糕的介紹

愛做早餐的媽媽們，如果您有空氣炸鍋，這款小點心絕對是您的上上選，晚上包好生坯，早上起來放進空氣炸鍋，幾分鐘就OK,省時，健康，美味~

果仁紅糖炸糕的食材和調料

麵粉 150g 紅糖 40g 沸水 170g 油 10g 熟黑芝麻 8g 熟白芝麻 8g 花生仁 8g，烤熟 蛋液 適量 麵包糠 適量

果仁紅糖炸糕的的家常做法，最正宗果仁紅糖炸糕怎麼做好吃

將餡兒的所有原料倒入攪拌機的干磨杯，打成均勻的細末

麵粉中邊沖入沸水，邊快速攪拌，用手抓成團

再少量多次地淋入油

揉勻成麵糰

將麵糰分切九等份兒（約35-36g/個）

逐個揉圓，拍扁轉成圓皮，包入餡兒

收口，拍成圓形扁坯

空氣炸鍋180度預熱3-5分鐘

將生坯逐個粘裹蛋液后再粘裹一層麵包糠

抽出預熱好的炸鍋抽屜，生坯擺放入食物籃，送入炸鍋，約8分鐘

中間取出查看上色情況，視情況翻面，兩面都金黃色后即可出鍋