韓式蔥香土豆煎餅介紹

韓式蔥香土豆煎餅的功效與作用:土豆:和胃、解毒、消腫大蔥:通陽、解毒、活血香菜:健胃、透疹、增強免疫力韓式蔥香土豆煎餅的製作材料:土豆250g韓國煎餅粉180g大蔥100g油適量鹽適量花椒粉……

韓式蔥香土豆煎餅詳細內容

韓式蔥香土豆煎餅

韓式蔥香土豆煎餅的功效與作用

土豆:和胃、解毒、消腫

大蔥:通陽、解毒、活血

香菜:健胃、透疹、增強免疫力

韓式蔥香土豆煎餅的製作材料

土豆250g 韓國煎餅粉180g 大蔥100g 油適量 鹽適量 花椒粉適量 雞精適量 香菜適量 清水適量

韓式蔥香土豆煎餅的家常做法

1.土豆洗凈,去皮插成絲

2.大蔥洗凈,切細絲

3.香菜洗凈切段

4.將韓國煎餅粉倒入容器中

5.加入少量清水,土豆絲和蔥絲攪拌均勻

6.加入調味品:食鹽、味精和花椒粉攪拌均勻

7.平底鍋坐油

8.油熱后,將土豆絲混合液倒入鍋中,小火慢煎

9.撒上適量香菜段

10.一面煎至金黃,翻面煎制

小貼士

1.沒有韓國煎餅粉也可以用麵粉 黃豆粉 澱粉代替

2.土豆絲要盡量切的細一些,易熟,推薦用插菜板

3.水盡量少放,不然成品會很軟

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