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簡介: 份量：20份 材料: 面煳材料：150公克，雞蛋1個，蛋黃1個，細砂糖20公克，熔化奶油40公克，沙拉油10公克，牛奶380?，內餡材料：1/2顆，培根5片，紅……
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份量：20份
材料: 面煳材料150公克，雞蛋1個，蛋黃1個，細砂糖20公克，熔化奶油40公克，沙拉油10公克，牛奶380?，內餡材料1/2顆，培根5片，紅甜椒1/2個，立基玉米粒200公克，立基乳酪絲200公克，綠甜椒1/2個
(1)將面煳材料拌勻后，靜置10分鐘左右。
(2)洋蔥切絲，泡水后瀝干水份備用，培根切絲，紅、綠甜椒也切絲備用。
(3)取一個直徑約7??18公分)大小的平底鍋，用小火慢慢加熱，用大湯杓舀約七分滿的面煳，放入平底鍋中，慢慢轉動平底鍋，讓面煳均勻擴散成圓形麵皮。
(4)面煳快乾時，放入適當內餡材料，等麵皮可以稍微離鍋時，即可?雲鴣傻?宰矗??嬖偌逡換幔?韌耆???〖賜瓿傘Ｒ佬蜃齪茫?純繕獻朗秤謾?br/>
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