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墨魚辣醬拌幼面的製作材料：主料：韓式幼面六兩，墨魚一隻（十六兩）輔料：紅蘿蔔四兩，洋蔥一個，蒜茸半湯匙調料/腌料：韓式辣椒膏三湯匙，辣椒粉一茶匙，鹽半茶匙，水二杯如何做墨魚辣醬拌幼面：1.墨魚切……
墨魚辣醬拌幼面的製作材料
材料韓式幼面六兩，墨魚一隻（十六兩）
輔料：紅蘿蔔四兩，洋蔥一個，蒜茸半湯匙
調料/腌料：韓式辣椒膏三湯匙，辣椒粉一茶匙，鹽半茶匙，水二杯
如何做墨魚辣醬拌幼面：
1.墨魚切好洗凈，切薄片。紅蘿蔔及洋蔥切絲。
2.用油炒香蒜茸，加入洋蔥絲、紅蘿蔔絲和墨魚片炒勻、傾入調味料、慢火煮二十分鐘、煮成有濃烈香辣味的醬。
3.韓式幼面放入滾水內煮五分鐘，撈起瀝干水分上碟，拌上墨魚辣醬供食。
趕快試試吧，做一道屬於你的墨魚辣醬拌幼面。
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