夏威夷可麗餅

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夏威夷可麗餅介紹

材料: 脆皮可麗餅皮1片,鳳梨片30公克,熟培根2片,起司片15公克,高麗菜絲適量,玉米粒適量,黑胡椒適量,淋醬材料:15公克,辣椒醬適量,蕃茄醬20公克 做法: 1.先將淋醬材……

夏威夷可麗餅詳細內容

夏威夷可麗餅
材料:

脆皮可麗餅皮1片,鳳梨片30公克,熟培根2片,起司片15公克,高麗菜絲適量,玉米粒適量,黑胡椒適量,淋醬材料15公克,辣椒醬適量,蕃茄醬20公克

做法:

1.先將淋醬材料混合、拌勻,備用。

2.脆皮可麗餅皮作法請見本站食譜-【脆皮可麗餅皮】,待可麗餅皮八分熟時,平均撒上起司絲,再依續放入煎好的培根、高麗菜絲、玉米粒。

3.再撒上黑胡椒,放入鳳梨,最後淋上作法1備妥的醬料。

4.待餅皮呈金黃酥脆狀,即可用長柄刀摺疊成形,食用。