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紫蘇黃瓜拌鮭魚的原料/調料：鮭魚生魚片300公克小黃瓜2條紫蘇葉2日?青紫蘇調味醬(如果買不到現成的醬，可用醬油、水果醋、果糖和柴魚粉依各人口味調成自?醬料。)適量教您日本紫蘇黃瓜拌鮭魚怎麼做，如……
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紫蘇黃瓜拌鮭魚的原料/調料
鮭魚生魚片 300公克 小黃瓜 2條 紫蘇葉 2
日?青紫蘇調味醬(如果買不到現成的醬，可用醬油、水果醋、果糖和柴魚粉依各人口味調成自?醬料。) 適量
日本紫蘇黃瓜拌鮭魚怎麼做，如何做日本紫蘇黃瓜拌鮭魚才好吃
(1)把小黃瓜切成大小均勻的粗絲泡過冰水瀝乾備用。
(2)鮭魚切成比瓜絲稍粗的魚條放在層疊的小黃瓜上再撒上切碎的紫蘇葉末，食用前現淋醬可保魚的鮮與瓜的脆。
小建議：這道菜應該連淋醬一起冰涼后再食用。
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