香蕉牛奶小煎餅

香蕉牛奶小煎餅的食材和調料

麵粉 牛奶 雞蛋 香蕉 白糖

香蕉牛奶小煎餅的家常做法，如何做香蕉牛奶小煎餅才好吃

1. 香蕉切塊

2. 香蕉快入料理機，加牛奶

3. 打成香蕉牛奶

4. 麵粉打一個雞蛋

5. 放適量白糖

6. 加香蕉奶

7. 用筷子攪拌均勻

8. 稠膩程度，也沒有一定一說，我喜歡一勺子舀起來，淋下去的時候麵糊糊不斷，做多了，你就知道要什麼樣

9. 舀一勺子麵糊糊，勺子停頓下，讓麵糊糊自己慢慢流下去，向四周散開

10. 喜歡吃薄一點的話，再舉起鍋子划圈晃下

11. 開火

12. 我一般用大火，麵糊糊表面起小泡

13. 用手去翻面

14. 翻面繼續煎3-5秒，吃的時候淋上蜂蜜或其他自己喜歡的醬~~（要煎成均勻的焦黃色，一定要一面完全煎好，再翻面，翻面了再翻回去是不行滴）

家常美食小貼士

1.我做煎餅調麵糊糊算是偏稀的，因為這樣子入鍋子之後好控制，煎出來的小餅也比較薄 2.香蕉多放點，味道會更濃哈 3.白糖量自己控制，注意香蕉本身就是甜的 4.有加泡打粉的做法，家裡倒是有，我懶的找了。