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菜系及功效：其他國家私家菜青少年食譜營養不良食譜工藝：生煎西班牙式煎雞蛋的製作材料：主料：雞蛋150克輔料：番茄40克,洋蔥（白皮）15克,芹菜葉10克調料：植物油25克,鹽2克西班牙式煎雞蛋……
喜歡這些美食嗎？
菜系及功效：其他國家 私家菜 青少年食譜 營養不良食譜 工藝：生煎
西班牙式煎雞蛋的製作材料材料雞蛋150g
輔料：番茄40g,洋蔥（白皮）15g,芹菜葉10g
調料植物油25g,鹽2g
西班牙式煎雞蛋的特色：營養豐富，美味可口。
西班牙式煎雞蛋的做法1.將雞蛋磕入碗內，加精鹽調勻，製成雞蛋糊把西紅柿用沸水燙一下，去掉皮，切成碎末；蔥頭切絲，用油炸干；芹菜葉炸焦，備用。
2.把西紅柿末放入雞蛋糊內，再放入干蔥、炸焦的芹菜葉拌勻。
3.煎盤置上火，倒入植物油，燒熱后，倒入雞蛋糊攤成圓餅，煎至兩面金黃色即可食用。
食物相剋雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
趕快試試吧，做一道屬於你的西班牙式煎雞蛋。
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