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清蒸檸檬魚的原料/調料:(1)鱸魚1條檸檬1個香菜葉少許(2)紅辣椒3根蒜頭6顆香菜莖50公克魚露3大匙糖2大匙檸檬汁3大匙如何做清蒸檸檬魚:(1)將鱸魚洗?Q,剖開腹……
喜歡這些美食嗎?
清蒸檸檬魚的原料/調料
(1)鱸魚 1條 檸檬 1個 香菜葉 少許 (2)紅辣椒 3根 蒜頭 6顆 香菜莖 50公克
魚露 3大匙 糖 2大匙 檸檬汁 3大匙
如何做清蒸檸檬魚:
(1)將鱸魚洗?Q,剖開腹部,背部則不切斷,將魚攤開放在盤子上,放入蒸鍋內,蒸約10分鐘。
(2)將材料2切勻成細末,和調味料先溷合拌勻,再淋在蒸好的魚上,再蒸3分鐘后取出。檸檬切片排盤,最後撒上香菜葉即可。
趕快試試吧,做一道屬於你的清蒸檸檬魚。
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